2020.04.15
“天价鱼”纠纷根在强买强卖而不在价格

“天价鱼”纠纷根在强买强卖而不在价格

 今天
     ■本報評論員扈弘毅  對於“明碼標價”這個詞,我們完全可以從字面意思上理解,就是“明白”,是你能不能讓買傢接收到真實、準確的信息。做到真實和準確,就必須提供白紙黑字的菜單價目表,且不能做文字遊戲。       今年年初,哈爾濱398元/斤的鰉魚嚇到瞭江蘇遊客陳先生,結果鬧出瞭沸沸揚揚的“天價魚”事件。但和桂林比起來,這條“天價魚”弱爆瞭。18日,桂林一傢餐館一條“魚”竟要賣5000元,算起來每斤賣1500元!顧客王女士稱:“我們還沒說要,也不知道價格,店員就把魚撈瞭出來摔死,然後才說是娃娃魚,共5000元。”而店方卻說點菜時已告知價格。物價局負責人表示,定價是餐館的事,會調查是否明碼標價。(4月20日《桂林晚報》)       正如物價部門所稱,所謂的因為“天價”而引發的糾紛,重點並不在價格本身,而是店傢采取瞭什麼手段將東西賣出去,有沒有明碼標價。顧客在交易之前沒有享受到應有的知情權,是問題的根本所在,青島的天價蝦,哈爾濱的天價魚,以及之前被曝光的海南海鮮大排檔的宰客現象,走的大抵都是這個路子。       因為一句“定價都是餐館的事”,當地物價局沒少被網友抨擊吐槽。事實上,我國對餐飲行業確實采取瞭自由定價的方式,因為市場本身會對商傢提供的商品和服務價格進行調節,既不需要備案,政府職能部門也不做幹預。同一種食品,因出售的地點不同而發生價格的變化實屬正常。比如一瓶礦泉水,旅遊風景區的售價會比街邊超市的售價高出一、兩倍,而高檔會所的價格可能高出10倍不止,這是市場經濟規律造成的,但隻要是明碼標價,自由買賣,政府部門還真管不著。       至於桂林的“天價魚事件”到底有沒有明碼標價,是不是強買強賣,買賣雙方雖然各執一詞,但是作為賣傢始終有其不可推卸的責任。對於“明碼標價”這個詞,我們完全可以從字面意思上理解,就是“明白”,是你能不能讓買傢接收到真實、準確的信息。做到真實和準確,就必須提供白紙黑字的菜單價目表,且不能做文字遊戲,比如到底是“一隻”還是“一份”要說清楚。口頭告知價格,本來就可能產生誤解,比如對方沒有聽清楚,或者因語言差異導致的信息理解錯誤,更何況還是那麼昂貴的娃娃魚,誰能保證不引發誤會呢?作為一傢“老字號”餐飲品牌的經營者,這麼簡單的道理不會不明白。       那些被曝光的“天價糾紛”,還有一個共同特點是都發生在知名的旅遊城市,受害者都是外地遊客,這本身就加重瞭商傢涉嫌故意欺詐的色彩。在我們的日常生活中可以接觸到的餐館,想必沒有一傢敢這樣做。因為做遊客生意是“一錘子買賣”,商傢不用在乎信譽和口碑,也因為遊客是外地人,在人生地不熟的城市,一般不成人動態圖片 願意陷入糾紛,而傾向於選擇息事寧人的做法,加上當地旅遊管理部門監管疲軟,也就放縱瞭某些商傢的違法行徑。       說到底,這依然是旅遊行業至今未能緩解的亂象。從出租車司機到餐飲商傢,從旅行社到景區店主,再到行業監管部門,這條已經“成熟”的利益鏈條期三級日本在線觀看視頻 待有更強大的力量去打破,有更科學的評價制度去約束,從而拒絕旅遊行業成為市場經濟交易原則的法外之地。       本月初,兩名日本遊客在上海豫園潘金蓮全集1一5集景區遭遇“天價茶事件”,涉事企業老板和茶托受到治安拘留五天的處罰,企業被處以50萬元罰款,並吊銷營業執照。很多人說,如果對待那些欺詐遊客的商傢都能采取如此嚴厲的態度,我國的旅遊環境就能會大大得到凈化。